Mのディナー  馬肉の持ち帰り専門店がオープンしました!  天満  「大阪馬肉屋 大阪天満宮店」

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北区天満にオープンした馬肉の持ち帰り専門店「大阪馬肉屋 大阪天満宮店」で馬肉を購入しました!
私の食の師匠N氏から「Mさん、馬肉の持ち帰り専門店がオープンしてますよ!」と教えていただき、早速買いに行ってきました(^^
馬肉自体、食べられるお店は限られていますが、さらにそれを持ち帰り用で販売しているお店なんてあまり聞いたことがありませんが、これは馬肉好きにとってはとてもありがたいお店ですね!
生で食べる馬刺しの様々な部位と、焼肉用のお肉、サイボシ(燻製)が用意されていて、今日はお店の方の一押しの「特選赤身」(1100円)、「コーネ」(650円)、「サイボシ(馬肉燻製)」(1200円)を購入しました。
凍った状態で購入して、持って帰って5~10分水につけて解凍したらすぐに食べられます(^^





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専用のタレ(300円)も必須です!





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とても美しい赤身の馬肉をおろし生姜とともに専用のタレにつけて食べると・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!
お肉自体がとても甘くて、さらに専用のやや甘めのタレがその甘みと旨みを際立たせます!
高級店で食べる馬肉と全く同じ絶品の味わいが家で食べられるなんて嬉しすぎますね!





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コーネ・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!
独特の食感のこちらはさらに甘さが濃厚です!


サイボシ・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!
噛めば噛むほど馬肉の旨味がぎゅ~っと染み出てきます!
ビールにも日本酒にも焼酎にも合いまくりですね~(^^





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様々な部位のお肉がとても良心的な価格で販売されています。
厳選に厳選を重ねた馬肉のみを仕入れられているようで、恐らく何を食べても感動的に美味しいのだと思います!





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最寄駅は南森町駅か天満橋駅になると思うのですが、どちらからもやや距離があり、それほど便利な場所ではありませんが、ここはわざわざ買いに行く価値がありすぎる素晴らしいお店だと思います!
全て冷凍の状態で販売されているので、賞味期限も非常に長いので、冷凍庫でストックできるのも良いですね!
持ちより会やホームパーティーでも重宝することでしょう!
是非また買いに行かせていただきます!




【大阪馬肉屋 大阪天満宮店】

住所 : 大阪市北区天満2-9-17 地図
電話 : 06-6585-0429
営業時間 : 13:30~18:30
定休日 : 土・日・祝
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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