心斎橋にある絶品の鴨と軍鶏が食べられるお店「やき亭 ぼーの」に大人数で行ってきました(^^
こちらのお店で食べられる河内鴨は朝挽きの新鮮なもののみを使用しているので、このお刺身が本当に旨いです!
「生鴨刺」はロース、レバー、ズリ、ハツ、ササミの盛り合わせです。
薬味やごま油、塩などでいただきますが、どれもこれもめっちゃくちゃ新鮮で歯ごたえも良く(゚Д゚)ウマー!
突き出しも旨い!
ビールも旨い!!
「もも串」
炭火でじっくりと焼かれたモモ肉は塩加減も絶妙でめちゃくちゃ(゚Д゚)ウマー!
「ズリ串」
コリコリの食感が心地良く(゚Д゚)ウマー!
「レバー串」
ねっとり濃厚、甘辛いタレとの相性も抜群で(゚Д゚)ウマー!
「軍鶏ねぎま」
(゚Д゚)ウマー!
歯ごたえが素晴らしいモモ肉は噛めば噛むほど肉汁が溢れ出てきます!
やっぱりこれは旨い!
甘くて旨味たっぷりの肉汁が大量です!
マスタードで食べるとさらに(゚Д゚)ウマー!
裏メニューの「手羽先煮込みの炙り」がありました!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
これもやっぱり旨すぎます!
裏メニューなのでいつもあるわけではありませんが、もしこれがあれば是非食べてみてください。
やや辛めの味付けのタレが本当に旨いです!
「ヤングコーン」
めっちゃくちゃ香ばしくてコリコリの歯ごたえがたまりません!
(゚Д゚)ウマー!
「白金豚ソーセージ」
めっちゃくちゃジューシーで(゚Д゚)ウマー!
「茄子」
このお店は野菜もとても美味しいのですが、今日はたまたま休市日だったので種類はありませんでしたが、これも旨かったです!
「つくねナン骨」
ナン骨のコリコリとした食感のみじんぎりがたっぷり入っているつくねに卵黄を絡めていただきます。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
「ほおずきトマト」
甘くてとても美味しかったです(^^
ミナミのど真ん中で、これだけ厳選された素材のものがこの値段で食べられるのは驚異的ですね!
詰めて座って6~7人座れるボックステーブルにカウンターが8席ほどの小さなお店に9人という大人数で押し掛けました。
もちろん我々以外にもお客さんがいて常に満席状態で、せっかく来られたのに入れなくて帰って行くお客さんも何組かおられました。
かなり分かりにくい場所にあるお店なのですが、皆美味しくてお値打ちが食べられるというのをよくご存じですね(^^
行かれる場合はテーブル席もカウンター席も予約されるのが確実です。
《過去のぼーの》
【やき亭 ぼーの】
住所 : 大阪市中央区心斎橋筋2-3-5日宝ファインプラザ1F 地図
電話 : 06-6211-5933
営業時間 : 18:00~翌3:00
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日