Mのディナー 美味しくてボリューム満点のがっつりフレンチ 高麗橋 「La Tortuga(ラ・トォルトゥーガ)」

高麗橋にある大好きなビストロ「La Tortuga(ラ・トォルトゥーガ) 」で久しぶりにディナーをいただきました。
ガッツリ系のビストロとして大人気のお店です。
前菜メニューの中からまずは「田舎風お肉のパテと田舎パン・ピクルス」(1150円)です。
デカイ!!
もしこれを一人で食べたらこれだけでお腹が膨れてしまうほどのボリュームですが、このお店では前菜からメインまですべての料理がこんな感じです。
すなわち一皿を3~4人で取り分けて食べるのがちょうど良いのです(^^
まったり濃厚でジューシーなパテをパンに乗せていただきます。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

これ一皿全部一人で食べてみたいと思うほど美味しいですが、他の料理が食べられなくなるのでやっぱり一口にしておくべきです(^^

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こちらでは突き出しというかアミューズというか、必ず最初にこの「豚のリエット」が提供されます。
塩加減が絶妙でこれがまたビールによく合うのです(^^
(゚Д゚)ウマー!

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さらに前菜料理の中から「和歌山産豆あじのエスカベッシュ」(850円)
やはりこちらもすごい量です(^^;
ピクルスの酸味がとても爽やかです。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

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またまた前菜料理から「ブーダンノワール(豚の血入りソーセージ)とリンゴと豚足のソテー シードルヴィネガー風味」(1780円)
このソーセージ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

これは初めて食べましたが、「豚の血」と聞いて一瞬引きましたが、あまりにも旨すぎます!
このお店のシェフが作るからこそ美味しいのだと思いますが、濃厚な豚肉の旨みにほのかな癖がたまりません!
さらに甘酸っぱいリンゴがこのソーセージにベストマッチです!
柔らかくソテーされた豚足もめちゃくちゃ(゚Д゚)ウマー!

なんとも素晴らしい一皿でした!

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さらにさらにまたまた前菜・・・ですが、これ本当に前菜?と言いたくなるほどの凄まじいボリュームで、ここに来ると必ずこれを注文してしまいます(^^
帆立と穴子と野菜のグリエ」(2100円)
帆立貝柱も穴子もびっくりするほど大きいです!
野菜も全部大きいです(^^
これはかなりお値打ちの一品だと思います。

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やっとメイン料理に突入です(^^
バルバリ種仔鴨のロティ モモ肉のサラダ添え」(4600円)
鴨が大きすぎて一皿には乗らないので、二皿に分けて提供されます。
まずこちらは胸肉ですが、胸とは思えないほどジューシーで脂がよく乗っています。
激ウマのソースと一緒にいただくと素晴らしく(゚Д゚)ウマー!

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こちらはモモ肉をサラダ仕立てにしたもので、この2皿で一品というのがすごいですね(^^
骨付きのモモ肉は皮がパリッと香ばしく焼かれていて、お肉は言うまでもなく肉汁たっぷりジューシーで(゚Д゚)ウマー!

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さらにメイン料理で「短角牛リブロースのポワレ ボルドレーズ」(値段不明)をいただきました。
今日はこのお店の超常連様と一緒に行ったので、いつもは用意されていないこのスペシャルメニューをご用意いただけたようです。
お肉は500gだそうですが、どう見てもそれ以上ありそうな勢いです(^^

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ミディアムレアに焼かれたお肉にボルドレーズソースをかけていただきます。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

しっかりめの食感のお肉は噛めば噛むほど、お肉の中からジューシーな旨みたっぷりの肉汁があふれ出てきます!
それにしても凄すぎるボリュームでお腹いっぱいになりました(^^

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やっぱり色々な種類の料理を食べるには3~4人で行くのがいいですね!
今日は大食いの人ばかりが集まったので注文しすぎましたが、量的なことなどはお店の方に相談すると親切に教えてくださいますので安心です。
これだけの高い満足感に満たされて、皆で割り勘するとこれまた驚くほど安いのでさらにさらに満足感が高まります(^^
料理が出てくるタイミングも以前よりかなり早くなっていて、全てにおいて言うことなしの素晴らしいお店です。

《過去のLa Tortuga(ラ・トォルトゥーガ)》

その1
その2

【La Tortuga(ラ・トォルトゥーガ)】

住所 : 大阪市中央区高麗橋1-5-22 地図
電話 : 06-4706-7524
営業時間 : 11:30~14:00、18:00~22:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日

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