Mのディナー 超巨大!絶品白子祭り! 弁天町 「みや乃」

弁天町の海鮮割烹「みや乃」で非常にお値打ちなふぐのフルコースをいただきました!
前回こちらのお店で天然のふぐのてっちりをいただいて感動したのですが、今日は養殖のふぐではありますが、みや乃名物の巨大白子をいただいてきました!
こちらのお店の大将は、非常に珍しい巨大な白子を持ったふぐのルートを持っておられるので、他では滅多に食べられない絶品の白子が食べられるのです。
一度このお店で白子を食べると、「もう他では食べられない」と、ほとんどの人が何度もリピートされるほど美味しい白子と評判です!
今日はそれが食べられるとのことで、ワクワクです(^^

まずは「皮の湯引き」と「厚切りてっさのしゃぶしゃぶ」です。

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皮の湯引き」こりこりの食感が素晴らしく(゚Д゚)ウマー!

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厚切りてっさのしゃぶしゃぶ
もちろん生で食べられる新鮮なふぐを贅沢に厚切りにしてさっとお湯に通します。

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

こちらもコリッとした歯ごたえがたまりません!

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そして本日のメイン「白子」です!
これで2匹分ですが、こんな巨大な白子、今まで見たことがありません!
大将に何gあるのか量ってもらったのですが、右側が420g、左側が400gと驚きの重量です!

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まずは「白子のしゃぶしゃぶ」ということで、薄く切ってきてくださいました。
中まで火を通さず、中が少し冷たいくらいでいただきます。

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

ねっとり濃厚で旨~い!!

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お鍋でしっかり煮込んで・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

超濃厚で旨すぎる~~!
本当に本当にこれはたまりません!

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焼き白子

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

表面が香ばしくなってもう旨すぎて旨すぎて言葉が出てきません(^^

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白子だけでお腹がふくれてしまいましたが、「てっちり」ももちろんいただきました!
ふぐの身も超肉厚で巨大です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

淡白ではありますがふぐの旨みがしっかりと感じられ、弾力のある食感が素晴らしいのです!

ああ、本当に心から満足なふぐのフルコースです!
もうこのお店以外ではふぐは食べられないかも・・・と本気で思います(^^

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お腹がいっぱいで苦しかったのですが、このお店の名物お母さんが「伊勢えび」の煮付けを持ってきてくださいました!
みや乃鍋に入る伊勢えびですが、このように単独で煮付けると、また違った味わいが楽しめます。

(゚Д゚)ウマー!

弾力のあるプリップリの食感と、濃厚味噌の風味が素晴らしいです!

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今宵も心底大満足です!
ふぐ好きの人は、大抵自分のお気に入りのお店があって、そこ以外ではあまり食べない人も多いようですが、このお店でこの白子付きのコースを食べたら、もう本当によそでは食べられないでしょう。
お値段はふぐの大きさによって変わりますが、どう考えてもお得すぎるお値段で御用意くださいますので、御予約の際に御相談ください。
この白子は3月末くらいまで美味しくいただけるそうです。

《過去のみや乃》

その1・・・1500円ランチ
その2・・・日替わりランチ(ハモフライ)
その3・・・みや乃鍋
その4・・・みや乃鍋
その5・・・サービスセット(850円)
その6・・・おすすめセット(1200円)
その7・・・みや乃鍋
その8・・・ボタン鍋
その9・・・サービスセット
その10・・・おすすめセット(1200円)
その11・・・ハモしゃぶコース
その12・・・おすすめセット(1200円)
その13・・・みや乃鍋
その14・・・カキフライ定食
その15・・・みや乃鍋
その16・・・国産豚ロース生姜焼き定食
その17・・・牡蠣尽くし
その18・・・おすすめセット(1200円)
その19・・・黒毛和牛しゃぶしゃぶ
その20・・・史上最大みや乃鍋
その21・・・天然ふぐのてっちり

【みや乃】

住所 : 大阪府大阪市港区弁天2-5-27 地図
電話 : 06-6571-5888
営業時間 : 11:50~13:30(不定休のため要確認、売り切れ次第閉店)、18:00~22:00(予約のみ)
土曜ランチ : ○(不定休のため要確認)
日曜ランチ : ×
定休日 : 日・祝(予約があれば営業)

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