中央区島之内にある「故郷羊肉串店」にサクッと飲みに行ってきました。
中国と北朝鮮の国境付近の郷土料理である「延辺料理」がいただけるお店で、
こちらのお店では羊や牛肉の串焼きが美味しくてリーズナブルでおすすめです。
右から二本ずつ「羊肉」(1本150円)、「羊筋」(1本200円)、「羊排骨(1本500円)、「心臓」(1本200円)です。
テーブルの中央にある炭火コンロで、親切な店員さんがクミンを振りかけながら、焦げないように丁寧に焼いてくださいます。
赤い唐辛子などが配合された粉末をつけていただきます。
(゚Д゚)ウマー!
羊特有の癖は全く皆無で、香ばしさと旨みがたっぷりです!
心臓はややパサ付いた食感ではありますが、噛めば噛むほどに旨みが染み出てきます。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
排骨肉は羊のヒレ肉の部分で、とても分厚いのに柔らかくて(゚Д゚)ウマー!
こちらも癖は全くありません!
逆に、羊は少し癖があった方がいいという方には物足りないくらいかもしれません(^^
このお店はこの突き出しが嬉しいですね!
これだけでビールがいつまでも飲めそうです(^^
「麻婆豆腐」(1000円)
以前こちらのお店で、この麻婆豆腐の超激辛を注文したのですが、あまりにも辛すぎて舌だ痺れて他の味が分からなくなったので、今回はノーマルの辛さで(^^
程良いからさと旨みが凝縮して(゚Д゚)ウマー!
何事もほどほどが良いですね(^^
単品メニューは量は多いですが、やや高めの設定です。
このお店は4人くらいで行って、いろいろと注文して取り分けて食べるのがおすすめです。
新しいお店に移転して、明るく清潔感あふれる店内で、店員さんもとても親切で、居心地は抜群です!
朝の5時まで営業しているので、朝までゆっくり飲みたいときには超お勧めのお店です(^^
《過去の故郷羊肉串店》
【故郷羊肉串店】
住所 : 大阪市中央区島之内2-17-20 地図
電話 : 06-6214-5548
営業時間 : 17:00~翌5:00
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 無