日本橋にある高級串カツ屋さん「六覺燈」でディナーをいただきました。
とても高級なお店なので滅多に行くことが出来ませんが、今日は久しぶりの訪問で、超美食家のS氏とO氏に連れて行っていただきました！
ここではもちろんお任せの串のコースをいただきます。
「車えび」
超極太の大きな海老からコースが始まるのが、このお店の特徴ですね！
塩をつけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
プチっと音が鳴るほどプリップリのプリップリ！
ラードのほのかな香りも香ばしくていいですね！
「野菜サラダ」
ヤーコンが甘くてめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
野菜サラダはお代わり自由で、少なくなると何も言わなくてもサービスの方が絶妙のタイミングで持ってきてくださいます。
こちらのお店は、串カツが美味しいのは当然なのですが、その圧倒的なホスピタリティの高さが素晴らしいのです！
それがゆえにこのお店に通い続けておられるお客さんもとても多いと思います（＾＾
「肉」
フルーティなーなソースにつけて・・・
柔らか(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「貝柱」
肉厚の貝柱は味が濃厚でめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「えんどうのコロッケ」
えんどうを丁寧にすりつぶしたコロッケです。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
何度食べてもこれは素晴らしい！
これの大ファンがたくさんいるそうです（＾＾
「白身魚とんぶり乗せ」
プチプチの食感で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「小鯛」
頭までバリバリ食べられて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「合鴨」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
フルーティーなソースと合鴨はべストマッチです！
「タコ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
プリップリのプリップリでめちゃくちゃ旨い！
「銀杏きぬさや巻き」
銀杏のほろ苦さが何とも言えず(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「松茸」
鼻から抜ける香りが素晴らしい！
「オランダ豆と焼豚」
焼豚が濃厚な味付けで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「穴子とまこもだけ」
穴子は柔らかくてめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「キスと三つ葉」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
柔らかいキスの身にシャキシャキの三つ葉の茎がよく合います！
「蓮根肉詰め」
コリコリ蓮根にお肉がよくマッチして(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「こんにゃく」
コンニャクは食べやすいように仕事がしてあってめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「自家製パン」
こちらのお店はこの自家製のパンも名物ですね！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「たらこ」
大きなタラコはプチプチで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「鮭」
マヨネーズと鮭の相性な抜群で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「とんかつ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
串カツの王道です！
「桜エビのおこわ」
おこわを上げたものですが、この食感はびっくり！
桜エビが香ばしくてめちゃくちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
こちらで串のコースは終了ですが、「何か追加はありませんか？」と聞かれ・・・
「えんどうのコロッケ」を追加しました（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「巨峰とラフランスのシャンパンゼリー」とエスプレッソをいただき大満足！！
こちらのお店は、お店に入ってから帰るまで、本当に終始心地よい気分にさせていただけるのが素晴らしいと思います。
串のコースは７８７５円～で、ビールやワインを飲むと、かなり高額になってしまいますが、その非常にレベルの高いサービスを考えると、高くは感じません。
と言っても、やはり滅多に行くことが出来ないお店です（＾＾
次回はいつ行くことが出来るかな？（＾＾
【六覺燈】
住所 ： 大阪市中央区日本橋１－２１－１６ たこそうビル２Ｆ 地図
電話 ： 06-6633-1302
営業時間 ： １７：００～２２：００（L.O）
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 月曜日
客席 ： カウンター席、テーブル席多数あり
喫煙 ： 可
