福島区の聖天通商店街にあるフランス料理のお店「フランス料理 Y’S （ワイズ）」でディナーをいただきました。
以前ランチを食べに行ったときに、あまりのコスパの高さに感動したお店に、念願のディナーを食べに行ってきました。
夜はアラカルトの注文も可能ですが、４０００円（税込）のコースがとてもお得とのことで、コースでいただくことにしました。
前菜は基本的には、数種類の前菜の中から３品を選ぶシステムになっていますが、今日は４人で行って全員コースを注文したので、少量ずつ全種類を盛り合わせていただけました！
「スペイン生ハムと豚頭肉テリーヌ ブルゴーニュ風」、「野菜のポタージュ」、「パテ・ド・カンパーニュ」、「玉葱のタルト」、「ノルウェーサーモンのスモーク」、「帆立貝の海水ゼリー寄せ 玉葱のババロア添え」など、最初のアミューズと前菜で合計８種類もの料理が一皿に盛りつけられていて、前菜とは思えないほど豪華でボリュームもたっぷり！
思わずどれから食べようか、迷ってしまいます（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
言うまでもなく全てが美味しくて、もういきなりハートを鷲掴みにされてしまいます（＾＾
メイン料理は１人１種類で全て違うものを注文すると、全ての料理を４等分にして４人で食べられるように盛りつけてくださいます。
これも嬉しいサービスですね！
「ブルターニュ風ブイヤベース」
このブイヤベースに２種類の魚介類を入れていただけるとのことで、レンコダイとサザエが煮込まれています。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
魚介の旨味にバジルソースが絶妙にマッチします！
「伊賀豚皮付バラ肉の伝統的な煮込み」
赤ワインでトロトロになるまで煮込まれた、角煮のような豚バラ肉に特製ソースとチーズを乗せてオーブンで焼かれています。
お肉の下にはサフランライスのようなご飯が敷き詰められていて、とても手の込んだ料理です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
豚バラ肉は柔らかくてトロットロ！
濃厚ソースとチーズの相性も抜群でめちゃくちゃ旨い！
パルミジャーノチーズやトマトが入った自家製パンもめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「仔牛の・・・」
名前が分かりませんが、仔牛のとても豪華な料理です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
お肉柔らか～い！
たっぷり添えられたキノコや野菜も旨い！
デザートは、クリームブリュレとイチゴのコンポートです。
コーヒーと一緒にいただき大満足！
お腹がはち切れそうになるほど食べて、大満足させていただいて、税込４０００円ポッキリの価格は嬉し過ぎますね！
笑顔のとても可愛い女性の方は料理の説明もしっかりしていただけますし、さりげないサービスもとても心地よいです。
福島の聖天通商店街の一番奥にひっそりとあるお店なのですが、店内は何と超満員の満席です！
恐らく夜は予約なしではなかなか行けないと思いますので、行かれる際は是非予約をしてから行ってください。
《過去のフランス料理 Y’S （ワイズ）》
その１・・・ランチ
【フランス料理 Y’S （ワイズ）】
住所 ： 大阪市福島区鷺洲２－７－１４ 地図
電話 ： 06-6453-1177
営業時間 ： １２：００～１３：３０（L.O）、１７：００～２２：００（L.O）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
客席 ： カウンター１２席、４人掛けテーブル×１
喫煙 ： 終日禁煙
定休日 ： 水曜日
