千日前にあるお好み焼き屋さん「福太郎」でディナーをいただきました。
もはや説明不要の大阪を代表する大人気店に、今日は約１０年ぶりくらいに食べに行ってきました！
まだこのブログを始めるずっとずっと前に行ってその美味しさに感動したのですが、その後はいつもあまりにも行列が出来ているので、行けませんでした。
今日は超久しぶりに行ってみて、初めて食べた時の感動が蘇りました！
今日いただいたのは、別館で食べられるお任せコースです！
「すじねぎ焼き」（９８０円）
大きなねぎ焼きにあらかじめ醤油がぬられてあるので、このままいただきます！
中にはネギがぎっしり詰まっています！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
中はトロトロの生地がたっぷりのネギと絡んでめちゃくちゃ旨い！
１０年以上も前のことなので、味ははっきり覚えていませんでしたが、なるほど、これは行列が出来るのも分かります（＾＾
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
ビールが進みまくる味わいです（＾＾
「自家製アボガド豆腐」
豆腐自体にアボガドが練り込まれています！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
アボガドの旨味がわさび醤油で引き立ちます！
「地鶏とオニオンのサラダ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
レアな地鶏がプリップリです！
「オクラと納豆のねばねば焼き」
こちらのお店の常連の森脇健児さんのご要望によって登場したメニューだそうです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
お出汁が効きまくったトロトロ玉子の間に、オクラと納豆が絡んで確かにネバネバです（＾＾
癖になってしまう味わいです！
「生ホタテのバター焼き」
巨大で肉厚の帆立貝柱です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
歯ごたえの良い貝柱にバターの香ばしい風味が絶妙です！
「生ダコガーリック炒め」
超極太のタコが野菜の上に乗ってサラダ仕立てになっています！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
プリップリのプリップリでめっちゃうま～い！
「夏野菜の炒めもん」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
シャキシャキ野菜とお肉が抜群に旨い！
「お好み焼き（豚、イカ）」
お好み焼きは最初からソースがぬられています。
こちらも中は半生です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
中のトロトロ加減が最高です！
ねぎ焼き、お好み焼きだけでなく、一品料理、鉄板焼き料理が充実しているのが嬉しいですね！
名前を書いて待つシステムなので、名前が呼ばれるまでお店の周辺で待っている人が人だかりになっています！
いつ行ってもこの人気は凄いですね！
お盆期間中も、平日は１７時からですが休み無しで営業されるようです！
【福太郎】
住所 ： 大阪市中央区千日前２－３－１７ 地図
電話 ： 06-6634-2951
営業時間 ： 月～金１７：００～１：００、土日祝１２：００～２４：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： カウンター２６席、別館テーブル２２席
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
