淀川区西中島にある焼肉屋さん「吟味屋 長山亭 西中島店」でディナーをいただきました。
大阪市内に数店舗ある高級焼肉屋さんで、「天満店」には数回行ったことがあるのですが、こちらのお店には初めてで、厳選されたA５ランクのお肉のみを使っておられるお店です！
今日は色々なお肉を楽しませていただきました！
「特選みすじステーキ」（１００ｇ２４００円、写真約１４０ｇ）、「まるしんステーキ」（１００ｇ１８００円、写真約１４０ｇ）
こんなに美しくて大きなステーキがこのお値段で食べられるなんて、素晴らしく良心的です！
炭火で軽く焼いて・・・
みすじは藻塩でいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～い！！
ジューシーな肉汁が素晴らしく甘くて、お肉があっという間にとろけます！
プレミアムモルツ生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
まるしんはおろしたての生山葵を付けて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
お肉の旨味が濃厚で、こちらもあっという間にとろけてしまいます！
アサヒスーパードライ(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「レアステーキユッケ風」（９００円）
素晴らしくレアなお肉をオニオンスライスと共にいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
お肉があま～～い！！
やっぱりレアなお肉は旨いですね～（＾＾
「キムチ五種盛り」
白菜、大根、キュウリ、長芋、チンゲン菜のキムチの盛り合わせです！
甘味とコクがあってめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
長芋やチンゲン菜は珍しくてイイですね～！
「上塩タン」（１人前１４５０円、写真２人前）
とても美しいタンです！
さっと炙ってレモン汁でいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
歯ごたえが良くてタンの味が濃厚です！
「ヘレ先」
サシの入り方が見事です！
軽く焼いてわさびで食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
感動的なほどに柔らかく、肉汁が素晴らしく甘いです！
「バラ」（９８０円）
この美しいお肉が、このお店では「並」のバラなのです！
さすがA５ランクのお肉は違いますね～！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
お肉の脂身が甘くてとろけます！
「はらみ」（９８０円）
こちらも「並」のはらみですが、やっぱり美しいです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
お肉本来の旨味が濃厚です！
「特上はらみ」（１５００円）
こちらは「特上」ですが、これまたサシがびっしりで美しいです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
お肉の旨味にサシの甘味が加わって、最高に旨いハラミです！
「上みの」（８８０円）
歯ごたえが良くてめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「上てっちゃん」（８２０円）
脂身たっぷりでめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「ケジャン」（１５００円）
こういうメニューは嬉しいですね～！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
甘辛くてコクのある味噌が、ワタリガニの生の身の旨味を引き立てます！
「ねぎサラダ」（５５０円）
シャキシャキの食感でめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「ユッケジャンスープ」（８００円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
甘くて辛くて濃厚な旨味がたまりません！
「春雨炒」（６００円）
胡麻油の風味が香ばしくてめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「トマトのキムチ」（３８０円）
酸味と甘みがとても爽やかでめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「冷麺」（８５０円）
麺の腰と弾力が素晴らしくてめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
お腹いっぱい大満足！！
日本中からその時もっとも状態の良い黒毛和牛のA５ランクのお肉のみを使用していて、この価格は素晴らしく良心的ですね！
テーブル席と掘りごたつ式のお座敷の店内は、とても落ち着く空間です。
隠れ家感がありながらも、実は新大阪駅からすぐという、抜群の立地です！
お昼もとてもお値打ちなランチメニューが用意されているようで、一度行ってみなければなりません！
【吟味屋 長山亭 西中島店】
住所 ： 大阪市淀川区西中島７－１２－５ 地図
電話 ： 06-6390-4129
営業時間 ： １１：３０～１４：００、１７：００～１：００（L.O２４：１５）
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 不定休
客席 ： ４人掛けテーブル×４、４人掛け掘りごたつ座敷×５
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
