高槻市にある和食のお店「ごはんや 要兵衛」でディナーをいただきました。
知る人ぞ知る、間違いなく唸ってしまう絶品和食が、こだわりの器で、豊富な品ぞろえのお酒と共に、隠れ家のようなロケーションで、驚きのコストパフォーマンスでいただける、1年以上先まで予約が取れない、もうとんでもなくお値打ちのお店です。
予約は基本的には、こちらに行った時に次回の予約をが取れる方式になっているので、前回こちらのお店に行った昨年の5月に、1年3ヶ月後の今日の予約を取っていただいたのです!
今年の手帳には今日の予定を書いていなかったので、今日のことを全く忘れていましたが、先週このお店の予約をしてくださっているKさんから連絡をいただいてやっと思い出しました(^^
夜のコースは、3500円と5000円と8000円のコースが用意されていて、今回も前回同様、5000円のコースをいただきましたが、もう本当に心から感動させていただきました!
「鱧と鴨と夏野菜のバーベQ」
前菜からご主人渾身の料理です!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
特製のバーベQソースが、今が旬の夏の素材の旨味を最大限に引き出します!
瓶ビール(゚Д゚)プハー!
「いちじくとクリームチーズの冷製スープ」
レーズンパンが添えられています・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
な、な、なんですか?!この旨さ?!
今が旬の無花果とクリームチーズがこんなに合うなんて、もう驚きです!
スープの中にはもちろん無花果の身が入っていて、それがもうたまらなく旨いです!
レーズンパンを浸して食べたら、もう至福です(^^
「すずきと太刀魚のサラダ」
添えられているドレッシングは、何と枝豆のドレッシングだそうです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
枝豆の旨味がすずきと太刀魚の甘味を引き立てまくりです!
今までに味わったことのない旨さに感動です!
ものすご~くお値打ちの地酒(゚Д゚)プハー!
「刺身盛り合わせ」
本鮪赤身、中トロ、しま鯵、平目、とり貝、雲丹の、素晴らしく贅沢な盛り合わせです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
鮮度抜群で、全てが涙ものの旨さです!
「冷やし小芋 ゴーヤ味噌」
冷やしてあるというのが嬉しいですね~!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
冷やされた小芋にも旨味たっぷりのお出汁がしっかり染みていて、やや苦みのあるゴーヤに濃厚味噌が良く合います!
夏にぴったりのお料理ですね~(^^
「松茸すき焼き」(写真6人前)
なんとも贅沢です!
溶き卵にくぐらせて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
甘くて柔らかいお肉が口の中でとろけます!
「冷やしカレーそば」
お蕎麦の冷たいカレーつけ麺です!
冷たいカレー出汁につけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
お出汁が効きまくった冷たいカレー出汁がもう絶品です!
「マンゴーわらび餅」と冷たい抹茶・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
お腹いっぱい大満足!!
阪急高槻市駅からすぐの場所にあるお店ですが、隠れ家感満載のお店です。
物腰の柔らかい、とても優しいご主人と、心からのおもてなしを下さる奥様と、心底感動させていただける料理、とんでもないコストパフォーマンス・・・
予約が全く取れない理由がよくよく分かります(^^
次はいつ行けるか分かりませんが、いつかまたお邪魔させていただきたいです!
《過去のごはんや要兵衛》
【ごはんや 要兵衛】
住所 : 大阪府高槻市北園町13-14 地図
電話 : 072-681-2789
営業時間 : 11:30~14:30、18:00~22:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : 2~4人個室×1、5~10人個室×1
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)