弁天町にある海鮮割烹「みや乃」でディナーをいただきました。
もはや弁天町名物となった「みや乃鍋」で有名な大好きなお店に、久しぶりに行ってきました!
こちらのお店では、要予約で、天然のふぐがいただけます!
天然のふぐというのは、もう美味しいのは分かっているのですが、高級店での相場は大体1人20,000円くらいと、あまりにも高価すぎてなかなか食べられません。
でもこちらのお店では、ちょっとびっくりするほどの価格で提供してくださいます!
1人前いくら、というメニューは無く「1匹丸ごと」の価格が提示され、それを食べた人数で割ると一人当りの価格になるシステムです。
今日いただいた天然の白子もちのふぐが約2.28kgで、55,800円だそうで、例えばこれを4人で食べると1人当り、13,950円(てっさ、てっちり、白子、雑炊、デザート付き)ということになります。
天然ふぐがこの価格で食べられるなんて、これはもう素晴らしくお値打ちです!
「てっさ」、「皮の湯引き」
かなり肉厚にカットされていて、量もたっぷりです!
自家製のポン酢でいただくと・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い!!
強力な跳ね返しの弾力が半端ではなく、噛めばぎゅ〜〜っと甘みが染み出てきます!
ごくごく飲めるほど美味しいポン酢も旨味が凝縮していてめちゃ旨です!
生ビール(゜Д゜)プハー!
皮の湯引き・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い!!
これまた弾力があって爽快な歯ごたえです!
今まで見たこともないような、超超巨大な白子!!
こちらを半分はタレ焼きで、半分はお鍋でいただきます。
こんなに巨大な天然ふぐ白子のタレ焼きが食べられるなんて、あまりにも贅沢です!
スプーンで・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い!!
まったり濃厚な旨味が口の中いっぱいに広がって、あっという間にとろけてしまいます!
後には白子の旨味の余韻が口の中に残り、至福のひと時が楽しめます(^^
こちらはふぐのしゃぶしゃぶです!
レンズがくもりまくりましたが、さっとしゃぶしゃぶして・・・
ポン酢で食べたら・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い!
もはや魚ではなく、上品な「お肉」を食べているような錯覚に陥るほど、しっかりとした食感が見事で、身の甘さ、旨味の強さも素晴らし過ぎます!
大きなぶつ切りにされたてっちりの身もたっぷりです!
「とうとう身」、「白子」
これらもお鍋に入れていただきます・・・
大きな身を豪快にかぶりつきます・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い!!
食べ応え抜群の身の部分はもちろん、骨の周りのゼラチン質もめちゃくちゃ旨い!
野菜も頑張って食べましたが、お腹がいっぱい過ぎて、雑炊には辿り着きませんでした(^^;
お腹いっぱい大・大・大満足!!
高級割烹の雰囲気ではなく庶民的な雰囲気のお店ですが、天然のふぐのフルコースがこの価格で食べられるなんて、本当に素晴らしいお店です!
ちなみに、「養殖」のふぐも取扱われているようで、価格は、養殖では最も大きいとされる2kgクラス(白子持ち)で、1匹28,000円前後だそうです。
4人で割ったら一人7,000円くらいですね!
毎日相場が変わるので、基本的には時価だそうですが、美味しいふぐをリーズナブルに食べたい方は、是非予約をして食べに行ってみてください(^^
《過去のみや乃》
その1・・・1500円ランチ
その2・・・日替わりランチ(ハモフライ)
その3・・・みや乃鍋
その4・・・みや乃鍋
その5・・・サービスセット(850円)
その6・・・おすすめセット(1200円)
その7・・・みや乃鍋
その8・・・ボタン鍋
その9・・・サービスセット
その10・・・おすすめセット(1200円)
その11・・・ハモしゃぶコース
その12・・・おすすめセット(1200円)
その13・・・みや乃鍋
その14・・・カキフライ定食
その15・・・みや乃鍋
その16・・・国産豚ロース生姜焼き定食
その17・・・牡蠣尽くし
その18・・・おすすめセット(1200円)
その19・・・黒毛和牛しゃぶしゃぶ
その20・・・史上最大みや乃鍋
その21・・・天然ふぐのてっちり
その22・・・てっちり、巨大白子のフルコース
その23・・・天然ふぐのフルコース
その24・・・はもしゃぶセット
その25・・・ぼたん鍋コース
その26・・・天然活ハモのすきしゃぶセット
その27・・・ぼたん鍋コース
その28・・・韓国産ハモしゃぶ、海鮮丼
その29・・・海鮮いろいろ
【みや乃】
住所 : 大阪府大阪市港区弁天2−5−27 地図
電話 : 06-6571-5888
営業時間 : 18:00〜22:00(予約のみ)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 日・祝(予約があれば営業)
客席 : カウンター8席、6人掛け掘りごたつテーブル×2、2階座敷(〜20名)
喫煙 : 分煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)