心斎橋にある焼鳥屋さん「炭火焼鳥 温（あつ）」でディナーをいただきました。
心斎橋の人気の焼鳥屋さん「やき亭ぼーの」におられた藤原さんが独立されて、６月１２日にオープンされたお店です！
但馬地鶏、河内鴨、季節のこだわり野菜、そしてお値打ちのウナギを炭火で丁寧に焼いてくださいます！
「鴨ももたたき」（８００円）
注文が通ってから、カウンターの目の前で炭火で焼いてくださいます！
生姜醤油で食べたら・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い！！
弾力の良くて香ばしいお肉は、噛めば噛むほどぎゅ〜っと甘い肉汁が出てきます！
突き出しの「蒸し鶏、緑酢」
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
柔らかいお肉にキュウリの風味の緑酢が良く合いますね〜！
生ビール(゜Д゜)プハー!
「ささみ 海苔山葵添え」（１本２００円）
串は１本２００円〜で１本から注文可能です！
海苔山葵を付けて食べたら・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
柔らかくてさっぱり旨いですね〜！
「さんかく」
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！
コリッとした食感で脂身が素晴らしく甘いです！
「肩肉」（１本２００円）
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！
皮がパリッと香ばしく、身はプリプリです！
生ビール(゜Д゜)プハー!
「ズッキーニ」
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
香ばしく焼かれたズッキーニはとても瑞々しくて美味しいです！
「こころ」（１本２００円）
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！
独特の食感のこころは中から肉汁が大量に飛び出てきます！
「ポテサラ」
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
タレソースが素晴らしくマッチします！
白州ハイボール(゜Д゜)プハー!
「はらみ」（１本２００円）
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
秘伝のタレがお肉の旨味を引き立てます！
「ヤングコーン」
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！
めちゃくちゃ香ばしくて甘〜い！
「たまひも」（１本２００円）
迫力満点です！
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！
玉が口の中で爆発してまろやかで旨いですね〜！
川鶴雄町(゜Д゜)プハー!
「ずり」（１本２００円）
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
ずり本来の旨味がたっぷりです！
「つなぎ」（１本２００円）
これはとても希少な部位です！
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！
独特の食感が楽しめます！
「せせり」（１本２００円）
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！
お肉が素晴らしくジューシーで、肉汁がとても甘いです！
白ワイン(゜Д゜)プハー!
「背肝」（１本２００円）
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！
肝の旨味が濃厚です！
「オクラ」
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
焼き加減が絶妙です！
「つくね」（１本２００円）
卵黄が添えられているので・・・
しっかり絡めて食べたら・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い！！
タレと卵黄がつくねの旨味を引き立てます！
赤ワイン(゜Д゜)プハー!
「アメーラトマト」、「ゴールドラッシュ」
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
びっくりするほど甘いです！
「鴨ロース」（１本３００円）
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！
鴨肉とネギは相性が抜群ですね（＾＾
「但馬地鶏もも」（１本２５０円）
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！
歯ごたえの良いお肉から甘い肉汁が飛び出てきます！
甘いお酒(゜Д゜)プハー!
「うなぎ白焼き」（２５００円）
１匹丸ごとをじっくり時間をかけて丁寧に焼いてくださいます！
わさび醤油で食べたら・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い！！
素晴らしく香ばしくて脂身の旨味が凝縮しています！
先ほど食べたつくねの卵黄が残ったところに、小さなおにぎりを乗せてくださいました！
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い！！
これ、めちゃくちゃ合うじゃないですか！
「スープ」（３００円）
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い！！
な、な、なんですか？！この旨味の塊は？！
鶏ガラの旨味だけをぎゅ〜っと詰め込んだ素晴らしい味わいで、ここに麺を入れてラーメンにして食べたら最高でしょう（＾＾
お腹いっぱい大・大・大・大満足！！
とてもリーズナブルなかっく設定で、お得なコースも用意されています！
ビルの３階にある隠れ家感のあるお店です。
藤原さんが炭火で丁寧に焼く姿を目の前で見ることのできるカウンター席が特等席で、奥にはゆったりできるテーブル席も用意されています。
心斎橋で安くておいしい炭火焼鳥が食べたいときは、とてもお薦めのお店です！
行かれる際は是非予約をして行ってください！
【炭火焼鳥 温（あつ）】
住所 ： 大阪市中央区心斎橋筋２−１−１０ サンボアビル３Ｆ 地図
電話 ： 06-6214-3223
営業時間 ： １８：００〜翌３：００（ネタ切れ次第閉店）
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日、月一回不定休
客席 ： カウンター１０席、テーブル１０席
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
