上本町にある大人気のうどん屋さん「饂飩馳走 春菜」 を居酒屋使いさせていただきました。
前回初めてランチにうどんを食べに行った時、そのうどんのレベルの高さに驚いたお店で、夜の居酒屋メニューがとても充実していたのでどうしても行ってみたかったのです(^^
うどん屋さんおサイドメニューの定番といえばやっぱりおでんですよね!
「大根」(180円)はびっくりするほど大きくて、素晴らしく上品な、まるで京料理のような上質のしみじみ旨いお出汁がしっかり染みて(゚Д゚)ウマー!
「とろとろ和牛すじ肉」(280円)はとろけるほど柔らかく煮込まれていて、もちろん美味しいお出汁が染みていて(゚Д゚)ウマー!
「帆立串」(280円)はとても巨大で歯ごたえ抜群で(゚Д゚)ウマー!
「厚揚げ」(130円)は私の一番好きなおでん種で、これもお出汁が染みわたっていて旨い!
そして安いのが嬉しいです!
お出汁があまりにも美味しすぎたので、行儀が悪いですがこのお出汁をデッド飲みしてしまいました(^^
「今宵おばんざいおまかせ三種盛り」と生ビール中ジョッキ1杯がセットになった「ほろ酔いセット」は980円ととてもお得です!
これだけでいくらでも飲めそうです(^^
「牡蠣の飛騨朴葉味噌焼き」(1080円)
広島産の牡蠣がめっちゃくちゃ巨大です!
この状態で下から固形燃料のコンロでグツグツと焼いていきます。
牡蠣の旨みに焦げた味噌の風味が素晴らしくマッチして(゚Д゚)ウマー!
「地鶏のかしわ天」(390円)
鶏肉がとてもジューシーで、そして何故か衣もやたら(゚Д゚)ウマー!
ビールには最高に合います!
「きざみ鰻と鳴門わかめの酢の物」(550円)
これは私の大好きな「うざく」ですね(^^
梅の風味が漂ってめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
これは熱燗のアテには最高です(^^
いい感じにホロ酔いになってきたらいよいよ〆のうどんです!
前回このお店のひやひやをいただいて感動しまくったのですが、私が次はどうしても食べてみたいと思っていた「カレーうどん」をいただきました。
まずはカレーのお出汁・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
私の大好きなお出汁系カレーで、お出汁がしっかり効いてしみじみ旨~い!
うどん・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
素晴らしくモチモチで腰も十分です!
やっぱりここのうどんは旨すぎます!
前回も本当に感動したうどんですが、何でこんなに美味しいの?と思ってしまいますよね?!
何を隠そう(何も隠しませんが・・・)このお店の店主の方は、あの昨年のKansai一週間の関西うどん大賞の初代総合部門大賞に輝いた名店「三ツ島更科」の、小麦粉の魔術師と異名を取るさらボン父さんのDNAを受け継いでおられる非常に類稀なる経歴を持った方だったのです!
あの大将の元でしっかりと修業されたのだから、それはもう美味しいに決まってますよね!
大満足!
居酒屋さん顔負けの本格的なメニューがズラリと並びます。
間違いなく全てのレベルが高く、とても美味しいことでしょう!
絶品の一品メニューに舌鼓を打ちながら気持ちよくホロ酔いになり、さらにそのまま絶品うどんんで〆ることの出来る素晴らしいお店ですね!
店内はカウンター5~6席、4人掛けテーブル5卓でこじんまりしていますが、高級感がありとてもお洒落です。
BGMにはジャズが流れていて、ゆっくり落ち着いた雰囲気の中で飲むお酒は旨いです(^^
お店に行った時はお客さんはチラホラでしたが、午後8時頃には何と満席になり、それでも次々にお客さんが来られたのには驚きました!
ほとんどのお客さんが居酒屋使いだったので、待っていても何時になるか分からないので、諦めて帰って行かれるお客さんも多くおられました。
この場所でこの人気は、やはりここが本物であるということを皆が認めているからこそなのでしょう。
夜に腰を据えて居酒屋使いされる場合は予約して行かれる方が良いと思います。
私もまた昼も夜も通わせていただきます!
前回の春菜はこちら
【饂飩馳走 春菜】
住所 : 大阪市中央区上本町西2-1-11 地図
電話 : 06-6764-1181
営業時間 : 11:30~14:30(L.O)、17:30~23:00(L.O)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 火曜日、第3月曜日