北区池田町にある中華料理屋さん「双龍居」でディナーをいただきました。
今日はリニューアルして新しくなった店内で、最大14名まで座れる円卓で、ちょうど14名が集まっての大宴会です!
「日南もち豚のピリ辛山椒風味」(1人前750円、写真3人前盛り)
こちらは新メニューで初めていただきますが・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
めっちゃうま~~!
甘い脂の乗ったもち豚にピリ辛の味付けがたまりません!
あまりにも旨すぎて、ビールが止まりません(^^
「ピリ辛甘酢キュウリ」(1人前450円、写真3人前)
爽やかな甘酸っぱさとピリ辛が両立したキュウリはめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
これもビールのアテには最高です(^^
(゚Д゚)プハー!
双龍居名物W玉子料理「ピータン」(1人前250円、写真3人前)と「玉子焼」(300円)はもう定番ですね(^^
どちらもいつもと変わることなく(゚Д゚)ウマー!
「豆苗のニンニク炒め」(1人前850円、写真3人前)
シャキシャキ感が残った豆苗にニンニク塩味の餡がしっかり絡んで(゚Д゚)ウマー!
「スペアリブの醤油煮込み」(1人前1000円、写真3人前)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
トロットロでとろけるほど柔らかいスペアリブに、旨味の凝縮した餡が絡んでめちゃくちゃ旨~い!
「麻婆豆腐」(700円、写真2人前)
左がノーマルバージョンで、右が激辛バージョンです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
この旨さ、もう言葉は要りません(^^
「イカとセロリの広東風炒め」(1人前950円、写真3人前)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
シャキシャキの背鶏とコリコリのイカの食感が素晴らしく、さらにその素材の味がしっかり味わえる絶妙の味付けがたまりません!
「大海老と豆腐のうま煮」(1人前950円、写真2人前)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
この広東系の繊細な味付けもめちゃくちゃ好きです!
こちらのお店は、辛いもの、濃いものだけでなく、これらの広東系のあっさり上品系の旨味も素晴らしいです!
「シュウマイ」(600円)
H女史がいつも大絶賛しているシュウマイです!
熱々を食べてみたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~い!
しっかり目の味付けで、食感もしっかり目、肉汁たっぷりジューシーでめちゃくちゃ旨い!
「砂肝の黒コショー炒め」(1人前850円、写真3人前)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
全く癖のない砂肝はコリコリの食感が心地よく、ピリ辛の味付けが素晴らしいです!
「揚げパン」(3個450円)
熱々の揚げパンをミルクにつけて食べたらめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
最後に「杏仁豆腐」(380円)をいただき大満足!!
今日は今まで食べたことのないメニューにたくさん挑戦してみましたが、それでもまだ食べていないメニューの方が多いです(^^
リニューアルして綺麗になった店内は、今宵も満員御礼で大賑わい!
まだまだ食べなければならないメニューがあるので、さらに通わなければなりません(^^
《過去の双龍居》
その1・・・ラーメンとやきめし(ランチセット)
その2・・・焼飯、タンタンメンなど
その3・・・ディナー 単品いろいろ
その4・・・麻婆豆腐(ランチセット)
その5・・・牛肉の四川風煮込み(激辛)、その他いろいろ
その6・・・牛肉の四川風煮込み(激辛)、その他いろいろ
その7・・・大海老のマヨソース、その他いろいろ
その8・・・上海蟹、その他いろいろ
その9・・・日南もち豚と野菜の海鮮みそ炒め(ランチセット)
その10・・・大海老のマヨソース、その他いろいろ
その11・・・牛肉の四川風煮込み
その12・・・麻婆豆腐、その他いろいろ
その13・・・夜いろいろ
その14・・・麻婆豆腐定食
その15・・・牛肉の四川風煮込み
その16・・・夜いろいろ
その17・・・麻婆豆腐定食
その18・・・夜いろいろ
その19・・・夜いろいろ
その20・・・夜いろいろ
その21・・・麻婆豆腐定食
その22・・・夜いろいろ
【中国食府 双龍居】
住所 : 大阪市北区池田町10-11 地図
電話 : 06-6358-8808
営業時間 : 11:30~14:00、17:30~24:00(L.O23:30)、日祝~23:00(L.O)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○(単品メニューのみ)
定休日 : 第1・3月曜日
客席 : 円卓(最大14名)×1、テーブル席30席
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)