阪急うめだ本店１２階にある地鶏料理のお店「吹上舎」でディナーをいただきました。
鹿児島の高級ブランド地鶏の「黒さつま」や、「博多地鶏」などを使った一品料理やお鍋や親子丼がいただけるお店です。
以前は、夜はお鍋のコースのみだったので、若干使いにくさはありましたが、メニューがリニューアルして、お酒のアテになる地鶏の一品料理と、夜でも親子丼が楽しめるようになりました！
「黒さつま 桜島溶岩焼き」（１２００円）
黒さつまのモモ肉とササミの部分のお肉がとても美しいですね～！
１５００℃に焼けた超熱々の溶岩プレートの上で軽く焼いて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
歯ごたえの良い食感のお肉は、溶岩プレートで焦げ目がついて、とても香ばしくて旨い！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「皮ポン酢～みぞれ仕立て～」（５００円）
博多地鶏の皮は素晴らしく肉厚です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
皮の甘味がしっかり感じられて、おろしポン酢との相性も抜群です！
「島らっきょ」（３００円）
阪急のレストランフロアで、１品が３００で食べられるメニュー構成は嬉しいですね（＾＾
スパイシーでめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「さつま揚げ」（６００円）
揚げたての熱々です！
からしと特製のタレにつけて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
軟骨が入っていて、コリコリの食感が楽しめるさつま揚げなんて、初めてです！
店名と同じ名前の芋焼酎、吹上(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「黒さつま もつのアヒージョとレバーパテ バケット添え」
スペイン料理のようなこのメニューは嬉しいですね～！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
もつのアヒージョは歯ごたえが楽しめます！
レバーパテは旨味たっぷりです！
さらに芋焼酎(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
最後の〆はもちろん名物親子丼です！
こちらのお店では５種類の親子丼が用意されていて、全てが魅力的でとても迷いました・・・
「雪の桜島」（１５００円）
黒さつまの中でもさらに厳選された、長期間飼育された地鶏だけを使った親子丼で、ふわふわのメレンゲが何ともイイですね～！
メレンゲに卵黄を絡めて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～い！！
ふわっふわのメレンゲにトロトロ玉子が絡んで、お出汁の味付けも超抜群です！
黒七味をかけたり、塩昆布や九条ネギを入れて食べたら、さらに違った美味しさが楽しめます！
これはあまりにも満足感が高すぎる親子丼です！
親子丼好きの人には是非一度食べてみていただきたいですね～（＾＾
お手頃な価格の一品料理と、５種類の親子丼が夜でも食べられます。
お鍋は予約制になったそうです。
親子丼を食べに来られるお客さんが次から次に入ってこられて、店内は常に超満員！
お店の方の応対がとても丁寧で気持ちの良いもので、居心地は抜群に良かったです！
是非地鶏の一品料理を食べながら美味しいお酒を飲んで、〆に絶品親子丼を楽しんでみてください！
【吹上舎】
住所 ： 大阪市北区角田町８－７ 阪急うめだ本店１２F 地図
電話 ： 06-6313-1510
営業時間 ： １１：００～２２：００（L.O２１：００）、金・土・祝前日１１：００～２３：００（L.O２２：００）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 不定休
客席 ： ３０席（テーブル席）
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
