NU茶屋町の9階にあるタパシャブとスペイン料理のお店「Tapa-shabu BeNe NU茶屋町」でディナーをいただきました。
「タパシャブ」とは、「しゃぶしゃぶ」の新しい形で、様々な食材が串に刺さった「ピンチョス」をコンソメスープのお鍋でしゃぶしゃぶっと煮て食べるというものです。
こちらのお店では、その具材が20種類用意されていて、「タパシャブFree」(1974円)というセットは、その20種類の具材が順番に提供され、全て食べた後はまた最初の串から順番に、ストップをかけるまで食べ放題という素晴らしくお得な内容です!
素材そのままのものもあれば、様々な組み合わせでアレンジされたマリアージュが楽しめる串まで、わくわくさせていただける内容のものばかりです!
まず最初に提供されたのがこちら!
「マッシュルーム&ミート」、「生牡蠣」、「生海老チーズロール」、「きのこ」の4種類です!
この盛り付けがイイですね~(^^
コンソメスープのお鍋でしゃぶしゃぶっとして、6種類の薬味につけていただきます。
ナッツ、にんにく、オリーブオイルなどが入ったトマトベースのソース「ロメスコソース」に牡蠣をつけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
磯の風味満点の牡蠣とロメスコソースの相性が抜群です!
スパークリングワイン(゚Д゚)プハー!
こういうお洒落なお店でお洒落な食べ物には、やっぱりコレが合いますね~(^^
「ジョンソンソーセージ」、「オクラロール」、「ふわふわ」、「アピオス」
何から食べようか迷ってしまいますね(^^
オクラロールを醤油スパイスにつけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
ベーコンとオクラの旨みが醤油スパイスによって引き立ちます!
ミスティックピーチビール(゚Д゚)プハー!(゚Д゚)アマー!
あま~~い!!
日本初上陸のフルーツビールだそうで、全く苦味は無く、もうひたすら甘いです(^^
「ミンチサンド」、「小かぶらの京丹波ロール」、「しそロール」、「ポテトニョッキ」
しそロールをアリオリソースでいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
卵黄と油とにんにくがベースの自家製マヨネーズのようなソースがしそを巻いた豚肉と素晴らしくマッチします!
赤ワイン(゚Д゚)プハー!
「ミニトマト&クリームチーズ」、「ふりそでレーズン」、「たこオリーブ」、「カマンベール」
ミニトマト&クリームチーズは、バジル風味のジェノバソースで・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
この組み合わせは、もう間違いなく旨いです(^^
赤ワイン(゚Д゚)プハー!
カマンベールはすぐに溶けてしまうので、さっとしゃぶしゃぶして、ブラックペッパーでいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
旨いに決まってますね(^^
生ビール(゚Д゚)プハー!
「芽キャベツのコンソメジュレ」、「炙り赤魚」、「ベーコンのネギロール」、「うずらチンゲン菜」
炙り赤魚をマジックソルトで・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
魚の甘味が引き立ちます!
ここでちょうど1周の20本です!
かなり満足感が高いです!!
今日は大人数で行ったので、凄まじい数の串になりました(^^
一口サイズなので、まだまだ食べられそうでしたが、他のメニューもいただこうということで・・・
ハモンセラーノはお店の方がテーブルの前でカットしてくださいます!
「ハモンセラーノ(大)」(1134円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
本格的な味わいで旨いですね~!
「バジルとパルミジャーノレジャーノの赤魚フリット」(609円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
淡白な赤魚のフリットにバジルとチーズが抜群にマッチします!
「海老のアヒージョ」(504円)
グツグツ煮えたぎった海老を別添えのバケットに乗せて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
ガーリックの風味たっぷりの海老はプリップリです!
「仔牛のフィレステーキ オニオンソース」(1869円)
レアなフィレ肉は素晴らしく厚切りでボリューム満点!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
やわらか~い!!
オニオンソースの旨味がお肉の甘味を引き立てます!
「大人のスイーツ盛り合わせ」をいただき、お腹いっぱい大満足!!
ストップをかけるまで食べ続けられる、「タパシャブFree」は、1974円とあまりにもお値打ち過ぎますね!
過去に女性のお客さんで、3周の60本を食べられた猛者もおられたそうです!
凄いですね~(^^
タパシャブ以外にもお手軽なタパスから本格スペイン料理がたくさん用意されているので、様々な使い方が可能です!
広い店内はとてもお洒落な空間で、半個室もあるので、忘年会や女子会でも盛り上がれます!
是非、満足感大の「タパシャブ」を楽しみに行ってみてください!
【Tapa-shabu BeNe NU茶屋町】
住所 : 大阪市北区茶屋町10-12 NU茶屋町 9F 地図
電話 : 06-6225-7658
営業時間 : 11:30~14:30(L.O14:00)、17:00~23:00(L.O22:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 不定休(NU chayamachiに準ずる)
客席 : 67席(カウンター席、テーブル席、個室)
喫煙 : ランチタイム禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)