心斎橋にある中華料理屋のお店「大成閣」で開催された「第34回関西望麺会2017夏の陣」に参加させていただきました!
関西のラーメン屋さんやラーメン好きの方々が200名以上も集まって行われる一大イベントです!
日本コナモン協会の沖山さんのご挨拶で始まり・・・
ビールで(゚Д゚)カンパ~イ!
「前菜盛り合わせ」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
こちらの前菜は何を食べてもいつも素晴らしい味わいです!
特にミミガーが大好きです(^^
「フカヒレ入りスープ空豆仕立て」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
フカヒレの食感が心地よく、空豆の香ばしい風味と旨みが濃厚です!
「鱧と彩り野菜のピリ辛炒め」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ふわっふわの鱧にピリ辛の旨みたっぷりの味付けが抜群にマッチします!
「名物玉子の皮の春巻き」、「紋甲イカの大葉包み」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
香ばしい玉子の皮の中に、しっかり味付けされた具がぎっしり詰まって旨いですね~!
ケイチン(桂花陳酒)バック(゚Д゚)プハー!
「チンゲンサイと湯葉と干し貝柱のあんかけ」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
高級感溢れる味わいのトロトロのあんかけが、具材としっかり絡んで旨いですね~!
「神戸牛の黒豆鼓炒め」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
柔らかくて脂の乗ったお肉に、豆鼓の旨みがよ~く染みてめちゃくちゃ旨い!
冷酒(゚Д゚)プハー!
「アサリとほうれん草の炒飯」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
しっとりパラパラのご飯一粒一粒にしっかり味が付いて旨いですね~!
「マンゴーとココナッツミルクの2層プリン」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
2つの味が一度に味わえて楽しいですね!
お腹いっぱい大・大・大満足!!
今回も大いに盛り上がりました!
関西のラーメン業界も益々発展することでしょう(^^
《過去の大成閣》
その1・・・第3回関西讃岐うどん三十三か所巡礼~達成者パーティー
その2・・・大阪マラソン2012祝走会
その3・・・第26回関西望麺会 2013夏の陣
その4・・・関西うどん名店ラリー達成者記念パーティー
その5・・・大阪マラソン2013祝走会
その6・・・第27回関西望麺会 2013冬の陣
その7・・・春巻定食
その8・・・ローストチキン(持ち帰り)
その9・・・酢豚定食
その10・・・北京ダック食べ放題
その11・・・関西らぁ祭感謝祭(パーティー)
その13・・・第28回関西望麺会 2014夏の陣
その13・・・北京ダック食べ放題
その14・・・酸辣湯麺
その15・・・第29回関西望麺会 2014冬の陣
その16・・・ローストチキン(持ち帰り)
その17・・・やなもり農園、射手矢農園、コラボ特別コース
その18・・・トマトキムチ冷麺
その19・・・氷結祭!夏の特別コース
その20・・・第30回関西望麺会 2015夏の陣
その21・・・ローストチキン(持ち帰り)
その22・・・春巻き定食
その23・・・神戸ビーフの中華焼肉定食
その24・・・第五回関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼達成者パーティー
その25・・・Mのランチ100,000,000アクセス達成記念PARTY
その26・・・第32回関西望麺会 2016夏の陣
その27・・・夜チョイ飲み使い
その28・・・稲妻麻婆(小)
その29・・・稲妻麻婆(小)
その30・・・第33回関西望麺会 2016冬の陣
その31・・・酢豚弁当
その32・・・ローストチキン(持ち帰り)
その33・・・男のラーメンわっしょいグループ忘年会
その34・・・吉例☆大開運新年会2017
その35・・・告白麻婆
その36・・・春巻定食
【大成閣】
住所 : 大阪市中央区東心斎橋1-18-12 地図
電話 : 06-6271-5238
営業時間 : 11:00~15:00(L.O14:30)、17:00~22:00(L.O21:00)、土・日・祝11:00~22:00(ランチメニュー14:30L.O)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : 1500席
喫煙 : 分煙
駐車場 : 契約駐車場あり