本町にある鉄板焼き、お好み焼きのお店「時分時」でディナーをいただきました。
こちらは様々な串焼きや鉄板焼き、お好み焼きがリーズナブルにいただけて、さらにとても多くの種類のワインも格安で楽しめる超人気店です。
メニューを見ると串焼きは全部で12種類あったので、全種類を1本ずつ注文しました。
まずこちらのお皿は、「生ハムチーズの栗のせ」、「きのこのフォアグラバター」、「う巻」、「ホタテのグリーンペッパー」、「地鶏モモ肉のアンチョビソース」、「京生ふ」、「えびのXO醤」
見てるだけでワクワクしてしまいますね(^^
3人で行ったのですが、串は1本ずつ・・・
どのように食べたかというと、皆で「せーの」で一斉に一番食べたい串を指差します。
一人だけ指さしていたらめでたくそれを食べる事が出来ますが、重なればじゃんけんで決めるというルールです(^^
これが意外に皆違うものを指差すのです!
人の好みって本当にそれぞれ違うものだなあと感心してしまいました(^^
私はこの中ではう巻、地鶏、生ふをいただきましたが、素材の味を最大限に生かす味付けが抜群で(゚Д゚)ウマー!
こちらのお皿は、「活タコの酒盗ソース」、「神戸牛カルビ」、「トッポギとコンニャクの辛みそ」、「山いもと生湯葉のベーコン巻き」、「リードボー」、「タルタルサーモン」です。
分けられるものは分けて、分けられないものは取り合いして食べました(^^
この贅沢な串焼きを食べながらいただくワインもめちゃくちゃ(゚Д゚)ウマー!
こちらはグラスワインが何と十数種類も良いされていて、ソムリエの奥様に好みを伝えるとそれにぴったりのワインをチョイスしてくださいます。
値段もとても良心的な値段なので、安心してガブガブ飲むことができるのが嬉しいですね(^^
名物「えびパン」(480円)です。
え?何でこんなにフワフワなの?って思うほど、フワッフワの柔らかいパンはエビの風味がほのかに効いて(゚Д゚)ウマー!
もちろんビールもガンガンいただきます(^^
「黒豚ベーコンのステーキ」(1000円)
厚切りのベーコンからは旨みが凝縮した肉汁が噛めば噛むほど溢れ出てきてめちゃくちゃ(゚Д゚)ウマー!
「淡路牛カイノミガーリックペッパー」(1780円)
大きなお肉に大粒のペッパーやニンニクが添えられています。
表面は香ばしく焼かれて中はほとんどレア状態!
ヤワラカ(゚Д゚)ウマー!
「もやしそば(ぶた)」(840円)
とても瑞々しいしゃきしゃきのもやしの歯ごたえが素晴らしく、上品な焼きそばとの愛称は抜群です!
(゚Д゚)ウマー!
〆その1
「そばめし(スジコン)」(920円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
これ旨い!
ご主人が鉄板で手際よく作っている様子を見ているだけで楽しめます(^^
〆その2
「お好み焼(ブタ)」(820円)
こちらのお店ではこれは絶対はずせません!
ものすご~く丁寧に、何か一つの作品を作り上げるかのような手さばきでこれを作られています。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
分厚いお好み焼きはふわっふわで、キャベツと粉の間には絶妙な加減で空気が入っています!
その空気までもが美味しいのです(^^
これは素晴らしいお好み焼きですね!
それにしてもよく食べ、よく飲みました(^^
料理もワインもとてもリーズナブルなのが嬉しいですね!
ただ私たちは、ワインだけで一人6~7杯、ビールも3~4杯飲んでしまい、少々高くなってしまいましたが・・・(^^;
ここは普通に飲んで食べると全然高くないと思います。
店内はとても落ち着いた雰囲気で、ゆったりくつろげる空間です。
上品な店主の手さばきが本当に見事で、鉄板の前のカウンター席に座るのがいいと思いますが、4人掛けテーブルも2卓ありますので、3~4人でもワイワイ楽しむこともできるお店です。
またソムリエの奥様がとても人当たりがよく優しく気のきく方なので、本当に居心地よく楽しむことができました。
季節の一品料理も用意されているので、何度でも行きたくなる素晴らしいお店です(^^
【時分時】
住所 : 大阪市中央区南久宝寺町4-5-11 地図
電話 : 06-6253-1661
営業時間 : 17:30~24:00(L.O23:00)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 日、祝、第3月曜日