西天満にある大好きなフレンチビストロのお店「ランデヴー・デ・ザミ」でディナーをいただきました。
前回のディナーはお任せコースをいただいたので、今回はアラカルトメニューをいただきました。
「広島産幻霜豚肩ロースのロティ ケッパーとアンチョビ添え」(3350円)
巨大な肩ロース肉がドーンとすごい迫力です!
脂身が入り混じった断面が美しいです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
びっくりするほどジューシーなお肉は、その肉汁がとんでもなく甘いです!
さらにケッパーとアンチョビのガツンとくるアクセントで、非常に力強い味わいです!
「仔鴨のロティと無花果 とうもろこしのサラダ」(1890円)
写真では分かりにくいですが、野菜の下にも鴨肉がた~っぷり隠れています!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
鴨肉の旨みと無花果甘みが絶妙にマッチします!
この組み合わせ、最強かもしれません(^^
ハートランドビール(゚Д゚)プハー!
「長崎産スズキの新黄爵イモ包み焼き パセリのソース」(2950円)
ヘルメットのようなイモで覆われたこのお料理・・・
中には大きなスズキとたっぷりの野菜が隠れています!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉ~、うま~~~い!!
淡白であるはずのスズキの甘さが、新黄爵とパセリのソースによって最大限に引き出されています!
そして、この発想が素晴らしいですね~!
ソースはこのパンで一滴残らず食べつくします(^^
「桃のコンポートライム風味 牛乳ソルベ添え」(500円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
夏は桃に限りますね(^^
最後にコーヒーをいただき大満足!!
迷いまくってしまうほど魅力的なメニューの数々です!
全てを食べ尽くしたいです(^^
ランチもディナーも、行く度に感動をいただける素晴らしいお店です!
今宵も絶品料理に舌鼓を打つお客さんでいっぱいでした。
これからも益々通わせていただきます!
こういうお店で飲食させていただける幸せを心から感謝して、そして被災地の一日も早い復興を祈るばかりです。
「Mの義援コーヒー」で美味しいコーヒーを飲みながら義援活動にご協力よろしくお願いいたします。
このコーヒーの収益は、被災地に全額寄付させていただいております。
《過去のランデヴー・デ・ザミ》
その1・・・茶美豚バラ肉と手羽先、いろいろ野菜のクスクス
その2・・・牛肉のハンバーグ、トマト、ブロッコリー、水茄子、ヤングコーン、赤米添え
その3・・・桜島鶏もも肉のロティ いろいろ野菜のトマトソース
その4・・・ディナー(5000円おまかせコース)
その5・・・桜島鶏もも肉のロティ 夏野菜添え
その6・・・真ダイと剣イカのソテー トマトソース 赤米添え
【ランデヴー・デ・ザミ】
住所 : 大阪市北区西天満5-10-16 地図
電話 : 06-6362-1575
営業時間 : 11:30~14:00(L.O)、18:00~21:00(L.O)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 水曜日、月1回木曜日不定休
客席 : テーブル20席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)