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Ｍのディナー 日本で最初の海鮮専門の高級中華料理店！ 北新地 「海鮮酒家 海皇（ハイファン） 大阪堂島店」
北新地にある中華料理屋さん「海鮮酒家 海皇（ハイファン） 大阪堂島店」でディナーをいただきました。 こちらのお店は、日本で初めて海鮮専門の中国料理のお店として、４０年前に神戸に創業したお店で、約６年前に北新地に移転リニューアルしました。 お... -
Ｍのディナー 高級素材を自由な発想で最大限に美味しくする技法に心から感動させていただけます！ 京都市東山区 「祇園 きだ」
京都にある割烹「祇園 きだ」でディナーをいただきました。 同じく祇園にある私の大好きな割烹で、「祇園 さヽ木」のグループ店の「祇園 楽味」のご主人の木田さんが独立してオープンされたお店です！ 「祇園 楽味」では決まったコースは無く、自分の... -
Ｍのディナー 厳選された黒毛和牛がとてもお手軽にいただける大人気店！ 福島区 「ここから屋」
福島区にある焼肉屋さん「ここから屋」でディナーをいただきました。 プロボクシングの元世界チャンピオンで、タレントの井岡弘樹さんから「Ｍさん、旨い焼肉屋さんがあるので、是非一緒に行きましょう！」とお誘いをいただき、井岡ご夫妻とご一緒させてい... -
Ｍのハシゴ酒 サクッと使いでもとても美味しい焼き鳥がリーズナブルにいただけます！ 心斎橋 「炭火焼鳥 温（あつ）」
心斎橋の中華料理屋さん「大成閣」で大開運新年会を終えた後、もう少し飲もうということになりすぐ近所にある焼鳥屋さん「炭火焼鳥 温（あつ）」でハシゴ酒です！ いつもながら付きだしから気合が入っています！ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ ビ... -
Ｍのディナー 吉例☆大開運新年会2017に参加させていただきました！ 心斎橋 「大成閣」
心斎橋の中華料理屋さん「大成閣」でディナーをいただきました。 毎年恒例、毎日放送の本郷プロデューサー主催の「吉例☆大開運新年会2017」に参加させていただきました！ 自称「麻婆ボ豆腐研究家」を名乗られるほど、麻婆豆腐ついて深い造詣をお持ちの本郷... -
Ｍのディナー 男のラーメンわっしょいグループ忘年会にご招待いただきました！ 心斎橋 「大成閣」
心斎橋の中華料理屋さん「大成閣」でディナーをいただきました。 私の大好きな「男のラーメンわっしょいグループ」の忘年会兼大感謝祭にご招待いただきました！ わっしょいグループのすべての社員、アルバイトと関係者の大人数をご招待されるなんて、さす... -
Ｍのディナー 食べれば食べるほど痩せるカンガルー肉がとても美味しくいただけます！ 四ツ橋 「son-ju-cue （村塾）」
西区新町にある和とフレンチのバル「son-ju-cue （村塾）」でディナーをいただきました。江戸幕末期の和の中に洋の要素を取り入れた雰囲気をイメージした店内で、ホテル出身シェフによる京料理と本格フレンチを融合させた料理がお手軽にいただける私のお気... -
Ｍのディナー 浅草の伝説の洋食屋さんの名物の味を受け継ぐお店がオープンしました！ 心斎橋 「大衆洋食 河金三代目」
閉店しました 心斎橋にある洋食屋さん「大衆洋食 河金三代目」でディナーをいただきました。 1918年（大正７年）創業の浅草の老舗洋食屋「河金」の三代目にあたり、「河金丼」というどんぶりに盛り付けられたカツカレーを提供していた、『カツカレー発祥... -
Ｍのディナー クラフトビールと超ジューシーな自家製ソーセージの相性は抜群です！ 福島区 「クラフトビアハウスモルト 福島店」
北新地の串揚げ屋さん「串揚げ春夏秋冬」でお腹いっぱい食べて飲んで大満足したのですが、一緒に行った超強者のSさんが、「Ｍさん、もう一軒だけ行きませんか？あと一杯だけビールを飲みましょう！」と言われ、福島区にある「クラフトビアハウスモルト 福... -
Ｍのディナー 高級素材を使った串揚げが上質の空間でゆったりいただけます！ 北新地 「串揚げ 春夏秋冬」
北新地のＡＮＡクラウンプラザホテル大阪にある串揚げのお店「春夏秋冬」でディナーをいただきました。１２月１日にオープンしたばかりの高級串揚げとワインのお店で、いつも大変お世話になっているＳさんにお誘いをいただき、行ってきました！夜のコース... -
Ｍのディナー 初めて食べたうなぎのしゃぶしゃぶは感動的な美味しさでした！ 福島区 「右近」
福島区にある割烹「右近」でディナーをいただきました。いつも大変お世話になっているグルメのGさんが、私の誕生日をこちらでお祝いしてくださいました！私の好きなものばかりの特別のお任せコースをお願いしてくださいました（＾＾「お造り盛り合わせ」タ... -
Ｍのディナー 黒毛和牛の熟成の塊肉ステーキが感動的に旨い！ なんば 「ロマン亭 VILLA なんばCITY店」
はなんばCITY南館２階にあるステーキハウス「ロマン亭 VILLA なんばCITY店」でディナーをいただきました。厳選された黒毛和牛の熟成肉の塊肉ステーキを始めとして、様々なお肉料理がいただける私のお気に入りのお店です！今日は大人数で大きな塊肉ステーキ... -
Ｍのディナー 後世に語り継ぐべき堺の名店の味。何度食べても唸ってしまう美味しさです！ 堺市 「たこ吉」
堺市にあるおでんのお店「たこ吉」でディナーをいただきました。私が子供の頃、予約の取れない伝説のお店として子供心に憧れていたお店に、おっさんになってこの夏初めて行って、心の底から感動をさせていただき、またまた予約をして行ってきました！料理... -
Ｍのハシゴ酒 伝統発酵調味料を使ったこだわりの和食と美味しい日本酒がいただけます！ 北新地 「酒麹 びしを」
北新地の「窯焼きステーキ福田」で美味しいステーキとワインを楽しんだ後、少し日本酒が飲みたくなり、同じく北新地にある発酵調味料を使った和食と日本酒のお店「酒麹 びしを」に行きました。「付きだし」しろ菜のおひたし卵の黄身の塩漬けソース、自家... -
Ｍのディナー 名シェフによる神戸牛の絶品窯焼きステーキのお店がオープンしました！ 北新地 「窯焼きステーキ 福田」
北新地にあるステーキハウス「窯焼きステーキ 福田」でディナーをいただきました。北新地の名店「北新地 福多亭」出身の名シェフ福田裕一氏がこのたび独立をされて、こちらのお店をオープンされました！神戸牛を中心とする厳選されたお肉を特注の炉窯で... -
Ｍのディナー 本格焼鳥とユニークなメニューがたくさん揃ったお洒落なお店！ 北区曽根崎 「カッシーワ お初天神店」
北新地の餃子専門店「芳寿豚専門 北新地 ぎょうざ家」でサクッと餃子を食べた後、お初天神まで移動して、焼鳥、鳥料理のお店「カッシーワ お初天神店」でハシゴ酒です！「雲丹軍艦」（３３０円）いきなり〆のお寿司？・・・ではなく、この軍艦、ウニの下... -
Ｍのディナー 高品質で甘～い芳寿豚を使ったこだわりの餃子が旨い！ 北新地 「芳寿豚専門 北新地 ぎょうざ家」
北新地にある餃子専門店「芳寿豚専門 北新地 ぎょうざ家」でディナーをいただきました。長崎県の芳寿豚という素晴らしく高品質な豚肉を使った餃子が食べられるお店です！こちらではもちろん餃子をいただくのですが、焼けるまでの間に先にこちらをいただき... -
Ｍのハシゴ酒 高級素材を使った料理が素晴らしくリーズナブルにいただける立ち飲み屋さん！ 福島区 「福島 立呑み割烹 酒立ち屋」
福島区の焼肉屋さん「大淀屋」でお腹いっぱい大満足したはずなのですが、せっかくなのですぐ近所にあるオープンしてまだ間がない立ち飲み屋さん「福島 立呑み割烹 酒立ち屋」でハシゴ酒です！立ち飲み屋さんでありながら、高級素材を惜しげもなく使ったメ...
本日のディナーは？この重大な問題に立ち向かう葛藤の日々。大阪・京都・神戸を中心とした食べ歩き、飲み歩きを綴る。
