「和歌山カントリー倶楽部」でゴルフを楽しんだ後、和歌山ラーメンを食べ歩くという楽しい企画で、初めての和歌山ラーメンツアーに連れて行っていただきました!
一緒にゴルフを楽しんだこのお方が、事前に定休日や営業時間を調べていただき、色々とお店をピックアップしてくださり、皆でどこに行こうかと考えていたのですが・・・
「Mちゃん、初めてやったらやっぱりこのお店からがええんちゃう?」ということになり、まず1軒目は、和歌山を代表する和歌山ラーメンのお店「井出商店」に行きました。
一時期味が良くなかったこともあるそうですが、今は安定して美味しい中華そばが食べられると、現地の方も太鼓判を押すお店です!
「中華そば」(600円)
濁った豚骨醤油スープにチャーシュー、メンマ、蒲鉾が乗っているのが和歌山ラーメンの定番のスタイルです。
和歌山にはレンゲを置いているお店が少ないらしく・・・
早速デッドに飲んでみた。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~い!
濃すぎず薄過ぎず、素朴な豚骨の旨味が口の中に染みわたります!
ギトっとしたこってり感がありますが、このままいくらでも飲めてしまうほど美味しいスープです!
やや細めのストレート麺・・・
しっとり柔らかめの麺に旨味たっぷりのスープがしっかり絡んで(゚Д゚)ウマー!
チャーシュー・・・
脂身の部分は甘くてトロトロでめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
和歌山ではテーブルの上に「早すし」が置かれてあるのが常識だそうで、これは勝手に食べて自己申告するスタイルだそうです。
こちらのお店には茹で玉子も置かれてあるのが特徴です。
シンプルなメニューです。
行ったタイミングがとても良く、お店の前には誰も並んでいませんでした!
このお店でこんな写真が撮れることは滅多にないそうです。
お店を出ると案の定、10人くらいの人だかりになっていました!
和歌山では一度は行っておくべきお店に行くことが出来て満足です(^^
さあ、次行こか~~!
【井出商店】
住所 : 和歌山県和歌山市田中町4-84 地図
電話 : 073-424-1689
営業時間 : 11:30~23:30(L.O)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 木曜日
客席 : カウンター10席、8人掛けテーブル×1、2人掛けちゃぶ台×1
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 有