心斎橋にある大好きな焼鳥屋さん「やき亭 ぼーの」で久しぶりにディナーをいただきました。
朝挽きの河内鴨を始めとして、薩摩の若軍鶏、大和肉鶏、丹波鶏など、厳選された素材のお刺身から炭火焼きまでが、とてもリーズナブルにいただけるお店です。
まずはこちらの名物、河内鴨の「生鴨刺」です。
ササミ、ズリ、ロース、レバー、ハツの各種部位を薬味やごま油、醤油などをつけていただきます。
新鮮なお刺身は全てがめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
それぞれ歯ごたえや舌ざわりが違うので、色々楽しめるのがいいですね（＾＾
河内鴨のお刺身は朝挽き出ないと絶対に食べられない希少品です。
最近は食べられるお店も少しづつ増えてきましたが、このお店ほど安く食べられるお店は他にはないでしょう。
味と価格の満足度が非常に高いお店です。
突き出しのたたきももちろん新鮮で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
突き出しと言っても手抜きはありません（＾＾
「つなぎ」
コリコリの食感が心地よく(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ビールのアテには最高です（＾＾
「鴨ハツ串」
刺身とは違ってプリップリの食感が楽しめて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「鴨レバー串」
まったり濃厚でめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「大和肉鶏手羽先」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
外側の皮はパリッとしていて、中はプリプリジューシーでめっちゃ旨い！
「丹波鶏せせり」
これもプリプリっとして肉汁たっぷりジューシーで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「鴨もも串」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
鴨肉とネギは良く合いますね。
「ポテトサラダ」
手作りのポテトサラダも旨～い！
「大和肉鶏ももねぎま」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
鴨とはまた違った食感ですが、ジューシーさは同じです！
「アスパラ」、「下仁田葱」
こちらのお店では旬の新鮮野菜も旨いです！
「玉子焼き」
オレンジ玉子の玉子焼きは素晴らしく濃厚で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「キムチ」
箸休めにはもってこいです（＾＾
最後の〆は「玉子かけご飯」をいただきました。
オレンジ玉子に専用の出汁醤油をかけていただきます。
おなかいっぱいで大満足！
この場所で、この厳選素材がこの価格で食べられるのは驚きです！
壁に有名人のサインがたくさんあるのですが、元大リーガー投手の野茂秀雄さんのサインがとても大きくありました（＾＾
去年の年末くらいからすごい頻度で来られているようです！
野茂さんは「ここは大阪で一番好きな焼鳥屋さん」と豪語しておられるそうです！
世界中の美味しいものを知り尽くした人が認めるこのお店は、やっぱり凄いですね（＾＾
店内は５～６人用のボックステーブルとカウンター８席程度の小さなお店です。
行かれる際は予約して行かれるのがいいと思います。
《過去のぼーの》
【やき亭 ぼーの】
住所 ： 大阪市中央区心斎橋筋２－３－５日宝ファインプラザ１Ｆ 地図
電話 ： 06-6211-5933
営業時間 ： １８：００～翌３：００
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
客席 ： カウンター８席、６人掛けテーブル×１
喫煙 ： 終日可
定休日 ： 日曜日
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
