割烹– category –
-
Ｍのディナー 絶品のアテと本格寿司がいただける満足感が高すぎるおまかせコース！ 「琥珀」
心斎橋にあるお寿司屋さん「琥珀」でディナーをいただきました。 こちらのお店では、基本10,000円のおまかせコースのみなのですが、その内容があまりにもお値打ちということで、とても評判のお店で、ずっと気になっていました（＾＾ 今日はその10,000円の... -
Ｍのディナー 関西地焼鰻の老舗の伝統と技を伝える名店で超絶品鰻のフルコース！ 高槻市 「旬菜旬魚 きくの」
高槻市にある割烹「旬菜旬魚 きくの」でディナーをいただきました。 前回こちらでいただいた「すっぽん鍋コース」に心底感動させていただいたのですが、何と鰻のフルコースメニューが始まったと聞いて、早速食べに行ってきました！ 「鰻三昧会席コース ... -
Ｍのディナー 長崎県対馬西沖の絶品“西のとろあなご”の専門店がオープンします！ 心斎橋 「本家 穴子や」
２０１５年２月１８日にオープンする穴子料理の専門店「本家 穴子や」のオープニングレセプションにご招待いただきました！ 長崎県対馬西沖の『西のとろあなご』（登録商標）を使った数々の穴子料理が楽しめるお店です！ 『西のとろあなご』は、良質のエ... -
Ｍのディナー 高級店でお手軽に美味しい料理が楽しめます！ 北区中之島 「奈良 十三屋」
北区中之島の中之島フェスティバルタワープラザ２階にある和食のお店「奈良 十三屋」でディナーをいただきました。 奈良県生駒の信貴山にある老舗料理旅館「旅亭 十三屋」の姉妹店です。 夜は様々な会席コースやお得な宴会コースが用意されていますが、... -
Ｍのディナー 名店でいただく超絶品の天然くえ鍋に感動！ 北新地 「北新地 湯木 本店」
北新地にある日本料理のお店「北新地 湯木 本店」でディナーをいただきました。 前回「北新地 湯木 新店」の方で初めてディナーをいただき、心の底からの震えるほどの感動をさせていただいたお店で、今宵は本店に行ってきました！ 本日いただいたのは... -
Ｍのディナー 伝統の超絶品出汁でいただく鴨鍋は絶叫ものの旨さです！ 北新地 「北新地 湯木 新店」
北新地にある日本料理のお店「北新地 湯木 新店」でディナーをいただきました。 日本を代表するといっても過言ではない老舗日本料理店「吉兆」の味と伝統を引き継ぐお店で、「北新地 湯木 本店」の姉妹店として昨年堂々オープンされたお店です。 前回... -
Ｍのディナー 京都の名店のグループ店で高級食材の絶品料理がいただける割烹居酒屋！ 京都市東山区 「祇園 楽味」
京都市東山区にある割烹「祇園 楽味」でディナーをいただきました。 京都の予約の取れない名割烹「祇園 さヽ木」のグループ店としてオープンしたお店に、初めて行ってきました！ 料理はお任せのコースのみなのですが、お客さん一人一人、全く違った内容... -
Ｍのディナー あまりにも豪勢な素材に震えるほど感動させていただきました！ 京橋 「新和食 きくい」
京橋にある和食のお店「新和食 きくい」でディナーをいただきました。 日本を代表する和の最高級食材を惜しげもなく使い、その特徴を余すところなく最大限に楽しませていただける、超美食家が魅了されて通い続ける、知る人ぞ知るお店です！ 私も心から大... -
Ｍのディナー 日本料理の伝統と格式を継承する名店 北新地 「北新地 湯木 新店」
北新地にある日本料理のお店「北新地 湯木 新店」でディナーをいただきました。 日本を代表するといっても過言ではない老舗日本料理店「吉兆」の味と伝統を引き継ぐお店で、「北新地 湯木 本店」の姉妹店として昨年堂々オープンされたお店です。 食材... -
Ｍのディナー 全席個室の隠れ家で絶品近江軍鶏のお値打ちコース！ 北区本庄西 「徳川 別邸」
北区本庄西にある地鶏すき焼きの専門店「徳川 別邸」でディナーをいただきました。大阪市北区でありながら、ほとんど足を踏み入れることのない場所で、「まさかこんなところにお店が？！」という完全な隠れ家で、完全個室の中で近江軍鶏のコースがいただ... -
Ｍのディナー 旬のこだわり素材を豪快かつ繊細に最大限に引き出した感動の味わい！ 京都市下京区 「緒方」
京都にある懐石料理のお店「緒方」でディナーをいただきました。 京都には数ある高級和食のお店の中でも、超一流の食通の方々から非常に高い評価を得る、予約の取れないお店です。 ずっとずっと行ってみたいと憧れ続けていたお店に、今日は創業からこちら... -
Ｍのディナー 食べることの楽しさを再認識させていただける絶品料理の数々！ 北新地 「カハラ」
北新地にある高級創作割烹のお店「カハラ」でディナーをいただきました。 もはや言わずと知れた北新地の超高級料理店で、ミシュランガイドでは「フュージョン料理」というカテゴリーに分類されるお店で、実に十数年ぶりに行ってきました！ 「フュージョン... -
Ｍのディナー 何もかもが唸るほど旨いレベルが高すぎる老舗旅館の味！ 北区中之島 「奈良 十三屋」
北区中之島の中之島フェスティバルタワープラザ２階にある和食のお店「奈良 十三屋」でディナーをいただきました。 奈良県生駒の信貴山にある老舗料理旅館「旅亭 十三屋」の姉妹店で、とても高級な雰囲気の中で、本格和風懐石料理が楽しめるお店です。 ... -
Ｍのディナー 完全隠れ家のゴージャスな空間でいただく絶品お肉料理！ 中央区島之内 「肉料理 くま３」
中央区島之内にある肉懐石のお店「肉料理 くま３」でディナーをいただきました。 以前は「Japanese Cuisine QusQus」という、豪華な和洋会席料理がいただけるお店でしたが、業態変更をされて、お肉を上品に食べ尽くすコースがいただけるお店になりました... -
Ｍのディナー 一日にたった二組だけが本物の旬を心から愉しませていただけます！ 京都市中京区 「竹屋町 三多」
京都市中京区にある割烹「竹屋町 三多」でディナーをいただきました。前回（2013年2月22日）初めてお伺いさせていただき、厳選素材の素晴らしさ、素材を生かす技法、ご主人と奥様の温かいおもてなしなど、全てにおいて心から感動させていただいたお店です... -
Ｍのディナー 大阪を代表する割烹で“夏”を心から楽しませていただきました！ 法善寺横丁 「本湖月」
道頓堀の法善寺横丁にある割烹「本湖月」でディナーをいただきました。大阪を代表する名割烹で、店主穴見氏の最高のパフォーマンスが楽しめるカウンター席は予約を取ることがかなり困難なお店に、いつも大変お世話になっているＭ様に連れて行っていただき... -
Ｍのディナー 京都の予約困難な大人気店で浪速割烹の真髄に酔いしれました！ 京都 「祇園 大渡」
京都の祇園にある割烹「祇園 大渡」でディナーをいただきました。もはや予約困難な、祇園で非常に注目を浴びている割烹です。こちらのお店の常連で、いつも大変お世話になっているＭ様に予約をしていただき、連れて行っていただきました！カウンター席の... -
Ｍのディナー 名店本湖月の奥義に独自のセンスをプラスした素晴らしい日本料理に心底感動です！ 天神橋７丁目 「天神橋 青木」
天神橋七丁目にある割烹「天神橋 青木」でディナーをいただきました。ミナミの名割烹「本湖月」で修行された青木さんが独立されて、先月オープンしたお店です。「本湖月」出身の方のお店と言えば、第一号店として南森町の「お料理 宮本」がありますが、...
