割烹– category –
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Ｍのディナー 山に囲まれた大自然の抜群の立地でいただく絶品湯葉とかぶら風呂吹き鍋に感動です！ 京都市右京区 「松山閣 松山」
京都市右京区にある料亭「松山閣 松山」でディナーをいただきました。店頭と格式のある京料理と湯葉料理がいただける料亭に、いつもお世話になっているＭさんに連れて行っていただき、おまかせで飲み物込みで20,000円の料理をいただきました。「生湯葉、... -
Mのディナー 淡路島の地魚の全てを堪能できる知る人ぞ知る海鮮料理のお店！ 兵庫県洲本市 「地魚料理 海山」
淡路島日帰り旅行の締めくくりのディナーは、洲本市にある海鮮料理のお店「地魚料理 海山」に行きました。淡路島近海で獲れるあらゆる魚介類が楽しませていただける、地元の人でも知らない人も多いといわれている、とにかく知る人ぞ知る隠れ家店です！メ... -
Mのディナー お好みの高級食材を心から堪能させていただけます！ 京都市東山区 「祇園 楽味」
京都市東山区にある割烹「祇園 楽味」でディナーをいただきました。超高級な魚介類をはじめとして、様々な食材が用意され、その食材を指定すると、その素材の持ち味を最大限に引き出した食べ方で楽しませてくださるお店です。最初の３品は全員決まった料... -
Mのディナー 見事な夜景が楽しめる極上の空間で本格日本料理が楽しめます！ 天満橋 「日本料理 楽待庵」
天満橋にある割烹「日本料理 楽待庵」でディナーをいただきました。天満橋駅前のOMMビルの２１階にあるお店で、ガラス張りになったお店のあらゆる客席から素晴らしい眺望や夜景が楽しめます。そんな雰囲気の中で、旬のこだわり食材を使った本格日本料理の... -
Mのディナー あまりにも満足感が高すぎるお任せコースはすべての料理に感動です！ 高槻市 「料理道楽 築漸（ちくざん）」
高槻市にある割烹「料理道楽 築漸（ちくざん）」でディナーをいただきました。本格割烹料理がとてもお手軽な居酒屋価格で食べられるお店ということで、こちらのお店を大絶賛されているこのお方と一緒に行ってきました！本日いただいたのは、「店主お任せ... -
Ｍのディナー 伝統の味がいただける名店の秋の特別すき焼きコース！ 肥後橋 「日本料理 肥後橋ゆきや。」
肥後橋にある日本料理のお店「日本料理 肥後橋ゆきや。」に行きました。私が大好きな北新地の割烹「北新地 湯木」の姉妹店で、日本屈指の名料亭「吉兆」の伝統を受け継いでおられるお店です。こちらのお店では伝統の味をそのままに、夜は５０００円～懐... -
Ｍのディナー 極上の素材を鉄板で最高の料理に仕上げる職人技に感動！ 京都市東山区 「祇園 一道」
京都の祇園にある鉄板焼き割烹「祇園 一道」でディナーをいただきました。 正統派の割烹料理と高級鉄板焼き料理が一度に楽しめる素晴らしいお店で、ずっと行ってみたかったお店です！今日は１６０００円のコース（裏メニューハンバーガー付）をいただきま... -
Ｍのディナー 品ぞろえ豊富な日本酒と共に楽しめる本格的でお値打ちのお任せコース！ 北新地 「麓」
北新地にある日本料理のお店「麓」でディナーをいただきました。同じ北新地で、地魚と地野菜の旬料理がいただける「心屋」さんの姉妹店としてオープンしたお店です。こちらのお店も、全国の漁場で獲れる旬の海産物を中心に、アラカルトも楽しめますしコー... -
Ｍのディナー 本格的な鯉料理のコースが誕生しました！ 高槻市 「旬菜旬魚 きくの」
高槻市にある割烹「旬菜旬魚 きくの」でディナーをいただきました。 絶品で超お値打ちの「すっぽん鍋コース」や、感動的に旨い関西地焼鰻を堪能させていただける「鰻三昧会席コース」がいただける私の超お気に入りのお店です。 こちらお店のご主人は、滋... -
Ｍのディナー 夏の旬の食材で夏の暑さを忘れさせていただける料理の味と技に感動！ 北新地 「北新地 湯木 本店」
北新地にある日本料理のお店「北新地 湯木 本店」でディナーをいただきました。日本屈指の名料亭「吉兆」の伝統の味と技を伝える、私の大好きなお店です！夜の懐石は12,000円～と決して安くはありませんが、お値段以上の満足感が味わえるので、無理をし... -
Ｍのディナー 予約の取れない大人気お寿司屋さんプロデュースの本格天ぷら割烹！ 福島区 「天麩羅 敏」
福島区にある天ぷらのお店「天麩羅 敏」でディナーをいただきました。 詳細は後ほど・・・ -
Ｍのディナー 大阪産の旬の素材が楽しめる北新地の隠れ家 北新地 「モダン割烹 緒々咲」
北新地にある割烹「モダン割烹 緒々咲」でディナーをいただきました。 様々な大阪産の素材を中心とした割烹料理がいただけるお店です。 「八寸」（１０００円） 真中にビリケンさんが鎮座する遊び心満載の八寸は、岸和田中鯵南蛮着け、八尾の枝豆、三重バ... -
Ｍのディナー 季節の味と趣を最大限に愉しませていただける伝統の技 北新地 「北新地 湯木 新店」
北新地にある日本料理のお店「北新地 湯木 新店」でディナーをいただきました。 日本屈指の名料亭「吉兆」の伝統の味と技を伝える、私の大好きなお店です！ 夜の懐石は12,000円～と決して安くはありませんが、お値段以上の満足感が味わえるので、無理を... -
Ｍのディナー 感動的に旨い魚介とこだわりの絶品お肉と珍味がいただける名店！ 心斎橋 「和洋酒菜 ひで」
心斎橋にある「和洋酒菜 ひで」でディナーをいただきました。 旬の食材を中心に、とにかく美味しいものがぎっしり詰まった、お値打ち食材の宝石箱のような私の大好きなお店です。 その日仕入れた新鮮な魚介類やこだわりの肉料理、様々な名物要理や酒飲み... -
Ｍのディナー お値打ち過ぎる懐石料理と泳ぎイカを堪能しました！ 豊中市 「遊食遊膳 笹庵」
豊中市にある和食のお店「遊食遊膳 笹庵」でディナーをいただきました。 泳ぎいか・ふぐ・いわし・大阪懐石料理が楽しめる地元密着型の大型店舗です！ 夜は単品料理も充実していますが、今日は「笹ゆり」（４５００円）という懐石料理を個室でゆったりと... -
Ｍのディナー 日本屈指の料亭の伝統の味と技を正しく伝える名店 北新地 「北新地 湯木 本店」
北新地にある日本料理のお店「北新地 湯木 本店」でディナーをいただきました。 日本屈指の名料亭「吉兆」の伝統の味と技を伝える、私の大好きなお店です！ 夜の懐石は12,000円～と決して安くはありませんが、お値段以上の満足感が味わえるので、どうし... -
Ｍのディナー 伝統の技にさらに磨きがかかって心から感動させていただけます！ 北区東天満 「お料理 宮本」
北区東天満にある割烹「お料理 宮本」でディナーをいただきました。 大阪では最高峰の割烹の「本湖月」の穴見さんの元で、長年修業を積まれた宮本さんが独立されたお店です。 いつも大変お世話になっているＭ様に連れて行っていただき、久しぶりに心から... -
Ｍのディナー 何度食べても心から感動させていただける紀州鴨のお鍋と絶品一品料理！ 豊中市 「鼓道」
豊中市にある蕎麦と鳥料理のお店「鼓道」でディナーをいただきました。 お昼はお蕎麦と絶品親子丼、夜は紀州鴨料理と酒のアテが楽しめる私の大好きなお店です！ 今日は「紀州鴨しゃぶしゃぶ」を中心としたおまかせコースをいただきました！ まずは前菜の...
